飛んでイスタンブール♪
観光してお腹が空いたら、トルコの美味しいものが食べたい。
世界三大料理のひとつでもあるトルコ料理。
ん？知らなかった？
でも三大料理と聞けば期待が膨らみます。
そして出会えてうれしいのは、
安くて美味しいお店。
さらに時間がない観光途中のランチでも、
サクっと食べれるグルメがいい。
早い、安い、うまい。
まさにそれは『Ｂ級グルメ』
という事でイスタンブールのＢ級グルメをご紹介します。
イスタンブールのＢ級グルメ
サバサンド
Derya Balık Ekmek
サバサンドとはその名の通り、焼いたサバをバゲットに挟んだサンドウィッチです。
イスタンブールの名物と言っても過言ではありません。
有名なのはガラタ橋のエミノミュにある、船の上のサバサンド屋さんです。
お店の名前は『Derya Balık Ekmek』
海沿いなので、カモメが飛んでいますね。
Ｂ級グルメは立ち食いのイメージが多いですが、
ここではちゃんと座って食べられます。
船の中でサバを焼いています。
店員さん、酔わないのでしょうか？
一方、食べる方のテーブルは地上です。
揺れませんし、酔いません。
ご安心を。
混み合う事もありますが、
長居する方もいないので満席の心配はないですね。
開放感抜群のテーブル席です。
サバサンドは15TL。安い！
(1TL=約18円だったので、約270円)
サバサンドを食べる時は、
テーブルの上にあるレモンや塩をお好みで。
肝心のお味は、
普通に焼きサバの味。
パンも美味しいです。
お店ではコーラやファンタなどの炭酸ドリンクも売っています。
ドリンクの値段は5TL。
(1TL=約18円だったので、約90円)
食べていると手が汚れるよ！
ウェットティッシュを持参しましょう。
(お店でも売っています)
隣の屋台ではピクルスを売っています。
そのピクルスとサバサンドを一緒に食べている方が多かったです。
大事なのはこの場所で食べる事なのでしょう。
「イスタンブールに行ったらまたサバサンドを食べよう」
そういうふうに思えるＢ級グルメです。
濡れバーガー
Kizilkayalar Hamburger
タクシム広場からイスティクラル通りへ向かうと見えてくるのが濡れバーガーのお店。
『Kizilkayalar Hamburger』
みんな店先で濡れバーガーを食べているので、
すぐにわかります。
賑わっていますね。
似たようなお店が軒を連ねています。
目指すはオレンジ色の『Kizilkayalar Hamburger』
もうもうと湯気がでています。
バーガーのソースはピリ辛ベースのトマト味。
中にはちゃんとお肉が入っています。
飽きのこない味。
2個位ならぺろっといけちゃいます。
濡れバーガーは1個5.5TL。
(1TL=約18円だったので、約100円)
お肉も入って100円。
これぞB級ぐるめ。
早い、安い、うまい！
小腹が空いたらオススメのＢ級グルメです。
ちなみに濡れバーガーの発祥の地は『Bambi Cafe』
こちらもタクシム広場にあるので、
濡れバーガーのはしごができちゃいます。
ケバブ
Kizilkayalar Hamburger
ラップロールのケバブです。
ピクルスやトマトが一緒に巻かれています。
ラップロールのケバブは1個15TL。
(1TL=約18円だったので、約270円)
肉汁ほとばじるジューシィさ。
こちらは先ほどの濡れバーガー屋さんで買いました。
店先にある大きなケバブ。
お肉の匂いに釣られてお店へ。
店内にはカウンターがあり、椅子もあります。
ただし数が少ないので、ほぼ座れません。
みんなお店の前で濡れバーガーやケバブを食べています。
やっぱり座って食べたいという方、
ケバブはレストランでも食べられます。
観光に便利なスルタンアメフット地区にあるオススメのケバブ屋『KOSK KEBAP』
露店のトウモロコシや栗
イスタンブールの街中のいたる所でみられる屋台。
焼き栗や焼きトウモロコシが売られています。
栗は100gで10TL。
(1TL=約18円だったので、約180円)
小腹がすいたので、100ｇ購入。
表面に焼き色がついて、香ばしい。
大振りな栗を頬張ります。
日本の甘栗とは違って、栗のお味は素朴な味。
うーん。
早い時間帯に買ったからか？たまたま？
2個程中が生焼けでした。
(表面は焼けてたのですが…)
世界三大料理の国のパン
トルコを旅行すると一度は目にする丸いリング型のごまパン。
シミット(Simit)。
屋台で売っていたり、有名なチェーン店の『Simit Sarayi』で売っています。
私ももちろんシミットが大好き。
シェラトンホテルの朝食ビュッフェでも美味しく頂きました。
そして結論トルコのパンは美味しい。
Beyaz Firin
カドキョイに行った時に美味しそうなパン屋さんを見つけて
これなら持って帰れそうと買ったスティックパン。
6年前に食べて美味しかったので、
再訪しました。
店内は美味しそうなパンでいっぱい。
お店は年末で大盛況。
お目当てのスティックパンはレジの後ろに沢山陳列されていました。
大混雑で値段も確認できずに注文。
プレーンを2袋、穀物入り1袋を注文。
全部で57TL。
(1TL=約18円だったので、3つで約1000円)
サクサクのパンに蜂蜜をつけて食べると美味しい！
そうそう、トルコは蜂蜜も美味しいです。
固めのパンで日持ちがします。
お土産として渡した家族からも好評でした。
ただし日本へ持って帰る場合、
ボリュームがあるのでスーツケースが埋まります(笑)
購入したお店は『Beyaz Firin』
美味しそうなパンが所狭しと売られています。
弾丸旅行のランチにはＢ級グルメ
実は6年前にイスタンブールへ旅行。
今回は再訪でした。
そして今回のＢ級グルメは全てリピート。
美味しいものは美味しい。
また食べたいなと思い出すのもＢ級グルメだったりします。
観光で時間がない時でも、
さくっと食事を済ませる事が出来るのもありがたい。
一度はお試しあれ。
全てリピートしちゃいました！
『【2020年】ランチに最適!?イスタンブールのＢ級グルメ【トルコ】』
さつまおごじょの”みなと”でした。ありがとさげもした。
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